Le concept

Le goût des belles soirées commence ici …

 

Cocktails d’exceptions

Nos créations sont réalisées par un barman spécialisé, passionné par l’art du cocktail. Classiques revisités ou signatures originales, chaque verre est préparé avec précision, équilibre et créativité.

Sélection de Vins haut de gamme

Nous proposons une sélection rigoureuse des meilleures bouteilles, choisies pour leur caractère et leur qualité. Vins rouges profonds, blancs élégants, bulles raffinées : chaque référence a été sélectionnée pour sublimer votre expérience.

Sharing Food

Notre carte de sharing food d’exception accompagnent parfaitement vos boissons. Inspirées des saveurs authentiques du monde et travaillées avec des produits de qualité, elles invitent au partage et à la découverte.

Nos Cocktails

Nos Sharing Food… Or Not… !

Pour l’apéro

  • La planche de charcuteries et fromages d’ici et d’ailleurs 2p 18€ / 4p 26€

  • Mix de croquettes (crevettes, fromage, jambon) 12 €
  • Guacamole accompagné de nachos 12 €
  • L’assiette de jambon Bellota 19 €

Les froids

  • Le saumon d’Ecosse en Gravad Lax, vinaigrette à l’aneth 19 €
  • Chair de Tourteau aux agrumes, confettis de ciboulette 21 €
  • Le tartare de bœuf aux saveurs italiennes 18 €
  • Le cabillaud royal mariné au lait de coco et citron vert 21 €

Les chauds

  • L’assortiment de gyozas, vinaigrette thaï 18 €
  • L’entrecôte irlandaise, crème au poivre concassé 21 €
  • L’escalope de foie de canard, déclinaison sur l’artichaut 19 €
  • Poulpe grillé aux parfums de Méditerranée 19 €
  • Les Gambas snackées, nage aux moules de Zélande safranée 20 €

Les sucrés

  • La Dame blanche 11 €
  • Le brownie au chocolat 11 €
  • Le pavlova aux fruits de saison 11 €
  • Toutes nos glaces et sorbets viennent des glaces d’Ophélie à Genappe

N’hésitez pas à nous prévenir en cas d’allergie, certaines de nos recettes sont composées de fruits à coque, de soja, gluten et autres ….

Quelques photos

Réservations

Heures d'ouverture

Du mardi au samedi - De 17h à minuit
La cuisine est ouverte de 18h00 à 22h00

Rue des Ateliers 33 - 1332 Genval

TVA: BE 1011.332.391